Gạo Lứt Trộn Điện Biên

Gạo Lứt Trộn Điện Biên

– Thành phần: Gạo lứt đỏ dẻo, lứt tám và lứt cẩm Điện Biên trồng hữu cơ. Nguyên chất 100%. Độ ẩm 12%.

– Sử dụng: Làm thực phẩm ăn như gạo.

– Bảo quản: Để nơi thoáng mát. Đậy kỹ khi dùng chưa hết. Tốt nhất là bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh 5-6 độ C để tránh mối mọt và duy trì sự sống của hạt gạo lứt.

THÔNG TIN CHUNG:

– Về giống: Đây là các giống lúa bản địa lâu đời được người dân tộc thuần dưỡng và chọn lọc tự nhiên qua nhiều thế hệ canh tác phù hợp với điều kiện nương rẫy hạt hình thành bầu dục lớp vỏ cám bên ngoài. Đây là giống lúa mùa có thời gian sinh trưởng khoảng 5 tháng tùy thuộc vào mùa mưa. Đầu mùa mưa trồng đến mùa xuân thu hoạch.

– Vùng trồng: Điện Biên

– Phương pháp trồng: Canh tác theo phương pháp hữu cơ tưới bằng nước mưa. Vụ khô trồng đậu để tạo dinh dưỡng. Phòng trừ dịch hại bằng phương pháp tự nhiên.

– Thu hoạch: Cây lúa chín phơi khô tự nhiên bằng ánh nắng mặt trời. Thu hoạch được để nguyên lúa và bảo quản trong bồ lúa. Khi có nhu cầu sử dụng mới đem ra xay thành dạng lức.

LÀM KHÔ BẰNG PHƠI NẮNG TỰ NHIÊN

ĐÂY LÀ HẠT LÚA CÒN MẦM SỐNG. KHÔNG CHẤT BẢO QUẢN.

Với việc chọn vùng đất và thời gian thích hợp cùng với phương pháp canh tác tỉ mỉ giúp hình thành các giá trị dinh dưỡng đặc thù cho hạt gạo lứt đỏ dẻo Điện Biên. Đây là giống lúa cho gạo lứt có thể nấu mà không cần ngâm trước. Cơm chín ăn rất dễ tiêu hóa và hấp thụ.